El jengibre es conocido en el mundo de la medicina natural por sus numerosos beneficios para la salud. Gracias a sus propiedades se utiliza para curar las gripes, los resfríos y también aliviar los mareos.

Via viviendosanos.com

Debemos saber que el jengibre es altamente recomendado cuando queremos tratar afecciones digestivas, ya que estimula la producción de jugos gástricos, además de reducir la hinchazón y las náuceas si lo tomamos después de comer.

Via youtube.com

Sin embargo, no son los únicos usos que se le puede dar a esta popular raíz. Gracias a su sabor picante y tan especial merece ser utilizado en la cocina, mediante sencillos tips que vas a conocer a continuación.