Las investigaciones también arrojaron otros resultados igual de sorprendentes.

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Se descubrió que estos cristales de proteínas pueden liberar energía de forma gradual y durante un largo período de tiempo. Esto quiere decir que podríamos alimentarnos una menor cantidad de veces al día y la nutrición no se vería afectada.

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Gracias a estas características, los científicos aseguran que la leche de cucaracha será una excelente solución ante el exponencial crecimiento de la población mundial. Y suena bastante lógico, ya que si la población del mundo sigue creciendo, pronto los alimentos podrían acabarse en algunas zonas del planeta.

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¿Creíste que eso era todo? ¡Aún hay más! Las proteínas de la leche de cucaracha también podrían contribuir en la medicina. La idea de los especialistas es diseñar partículas diminutas que sirvan para la administración de fármacos. Sin dudas esta es una novedad que parece muy buena, pero por el momento, prefiero seguir preparando mi desayuno normal. ¿Vos, te animarías a probar este nuevo alimento?