3. Sustituto de crema en el mousse o los pudines
A la hora de preparar un delicioso postre, el aguacate puede ser sustituto para la crema en las recetas de pudín, así como la grasa para hornear.
No tienes que preocuparte por nada, pues obtendrás la misma textura suave que se encuentra en los postres cremosos regulares. Tampoco te preocupes por el sabor, ¡nadie podrá notar que tu pudín contiene aguacate!
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